
Marché
Repas - Dégustation
Gelos 64110
Le 28/05/2025
Chaque mardi matin de 8h00 à 13h00, sur la place de la Liberté, des producteurs sont à votre disposition : fruits et légumes, fromages, poissons, spécialités du monde et divers autres produits.
Repas - Dégustation
Gelos 64110
Le 28/05/2025
Chaque mardi matin de 8h00 à 13h00, sur la place de la Liberté, des producteurs sont à votre disposition : fruits et légumes, fromages, poissons, spécialités du monde et divers autres produits.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 28/05/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 28/05/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Seignosse 40510
Le 28/05/2025
Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84
Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Pour enfants
LES HOGUES 27910
Le 27/05/2025
ATELIER CUISINE SANTÉ : Bien manger pour mieux vivre ! Pour une alimentation saine et locale, conviviale et porteuse de plaisir ! Proposé par l’association Haugr, à la maison Forestière, avec les Fées de l’Assiette Amandine et Céline et le soutien financier de la Conférence des Financeurs de l’Eure. Ce mardi "Rillettes de sardine" avec Céline : Pour les apéritifs de l’été, voici une délicieuse recette à servir sur des toasts. Pour la rendre gourmande et santé, elle sera agrémentée de petits légumes nouveaux et de bonnes huiles vierges. Elle se décline avec de la sardine, mais également du maquereau, du hareng, ou tout autre petit poisson. Atelier ouvert à tout public, hommes et/ou femmes, de tous âges ( les jeunes de moins de 12 ans doivent être accompagnés). Gratuit pour les personnes de plus de 60 ans, 5 euros pour les personnes de moins de 60 ans. Plus adhésion annuelle obligatoire à l’association Haugr Inscriptions et renseignements : association.haugr@outlook.fr ou au 06 41 43 86 54 auprès de Dominique Becker Horaires : de 14 h 30 à 16 h 30 Lieu : maison forestière, 2 rue des écoles 27910 Les Hogues
Vie associative, Atelier, Repas - Dégustation, Conférence - Débat
Les Hogues 27910
Le 27/05/2025
ATELIER CUISINE SANTÉ : Bien manger pour mieux vivre ! Pour une alimentation saine et locale, conviviale et porteuse de plaisir ! Proposé par l’association Haugr, à la maison Forestière, avec les Fées de l’Assiette Amandine et Céline et le soutien financier de la Conférence des Financeurs de l’Eure. Ce mardi "Rillettes de sardine" avec Céline : Pour les apéritifs de l’été, voici une délicieuse recette à servir sur des toasts. Pour la rendre gourmande et santé, elle sera agrémentée de petits légumes nouveaux et de bonnes huiles vierges. Elle se décline avec de la sardine, mais également du maquereau, du hareng, ou tout autre petit poisson. Atelier ouvert à tout public, hommes et/ou femmes, de tous âges ( les jeunes de moins de 12 ans doivent être accompagnés). Gratuit pour les personnes de plus de 60 ans, 5 euros pour les personnes de moins de 60 ans. Plus adhésion annuelle obligatoire à l’association Haugr Inscriptions et renseignements : association.haugr@outlook.fr ou au 06 41 43 86 54 auprès de Dominique Becker Horaires : de 14 h 30 à 16 h 30 Lieu : maison forestière, 2 rue des écoles 27910 Les Hogues
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Guebwiller 68500
Le 29/05/2025
Une trentaine de viticulteurs de la sous-région viticole de Guebwiller (de Thann à Hattstatt) proposent en exclusivité leur millésime de l’année en dégustation gratuite. A l’origine cette foire, très prisée des restaurateurs, permettait aux professionnels de découvrir en exclusivité le millésime de l’année passée. Désormais c’est le grand public qui s’est approprié l’événement et chaque année, touristes et locaux se donnent rendez-vous Jeudi de l’Ascension à Guebwiller pour une journée exceptionnelle. A vos papilles : dégustations gratuites de plus de 200 vins de 10h00 à 18h00 ! Sur le marché de la vigne vous attendent de nombreuses idées cadeaux. Retrouvez vos producteurs préférés de produits régionaux : pains spéciaux, charcuteries et salaisons, biscuits, fromages, produits à base de champignons, terrines de poissons, confitures, miel et bières artisanales sur votre « Marché des papilles » ! Régalez-vous ! Toute la journée une pléiade d’animations se succèdent sur scène et ailleurs pour agrémenter vos dégustations ! Au programme : des danses folkloriques, une visite guidée, des concerts, des jeux pour les enfants ! L'invité d'honneur de la 73ème édition est la région[...]
Manifestation culturelle
Guebwiller 68500
Le 29/05/2025
Une trentaine de viticulteurs de la sous-région viticole de Guebwiller (de Thann à Hattstatt) proposent en exclusivité leur millésime de l’année en dégustation gratuite. A l’origine cette foire, très prisée des restaurateurs, permettait aux professionnels de découvrir en exclusivité le millésime de l’année passée. Désormais c’est le grand public qui s’est approprié l’événement et chaque année, touristes et locaux se donnent rendez-vous Jeudi de l’Ascension à Guebwiller pour une journée exceptionnelle. A vos papilles : dégustations gratuites de plus de 200 vins de 10h00 à 18h00 ! Sur le marché de la vigne vous attendent de nombreuses idées cadeaux. Retrouvez vos producteurs préférés de produits régionaux : pains spéciaux, charcuteries et salaisons, biscuits, fromages, produits à base de champignons, terrines de poissons, confitures, miel et bières artisanales sur votre « Marché des papilles » ! Régalez-vous ! Toute la journée une pléiade d’animations se succèdent sur scène et ailleurs pour agrémenter vos dégustations ! Au programme : des danses folkloriques, une visite guidée, des concerts, des jeux pour les enfants ! L'invité d'honneur de la 73ème édition est la région[...]
Pêche
Apremont 08250
Le 28/06/2025
Durée : 3hVenez apprendre à reconnaître les espèces de poissons emblématiques de l'Aisne.GratuitInscription obligatoire (places limitées) auprès de du service Natura 2000. Le lieu du rendez-vous sera communiqué lors de l'inscription.Org. Fédération de Pêche
Marché
FORGES-LES-EAUX 76440
Le 29/05/2025
Le marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux a lieu tous les jeudis sur la Place Brévière, vêtements et accessoires, fruits et légumes, fleurs et plantations, boucherie-charcuterie, marché aux poissons, produits laitiers, fromages, volailles, œufs..
Marché, Repas - Dégustation
Forges-les-Eaux 76440
Le 29/05/2025
Le marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux a lieu tous les jeudis sur la Place Brévière, vêtements et accessoires, fruits et légumes, fleurs et plantations, boucherie-charcuterie, marché aux poissons, produits laitiers, fromages, volailles, œufs..
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Hasparren 64240
Le 31/05/2025
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Repas - Dégustation, Marché, Bien-être
Hasparren 64240
Le 31/05/2025
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Visites et circuits, Nature - Environnement, Animaux, Plante - Fleur, Plante - Fleur, Sculpture
GAVRAY-SUR-SIENNE 50450
Le 31/05/2025
Pour la première fois, visite libre d'un jardin privé de 6500 m2. Près de 200 espèces de végétaux, marres, poissons rouges, oiseaux sauvages, libellules, tritons et nos trois cocottes vous attendent exceptionnellement 4 weekend ! Quelques artistes présentent leurs œuvres en lien avec la nature selon leurs disponibilités.
Visites et circuits, Nature - Environnement, Animaux
Gavray 50450
Le 31/05/2025
Pour la première fois, visite libre d'un jardin privé de 6500 m2. Près de 200 espèces de végétaux, marres, poissons rouges, oiseaux sauvages, libellules, tritons et nos trois cocottes vous attendent exceptionnellement 4 weekend ! Quelques artistes présentent leurs œuvres en lien avec la nature selon leurs disponibilités.
Atelier, Peinture, Pour enfants
Gambsheim 67760
Le 31/05/2025
Plongez dans l'univers de l'art et de la nature avec nos animations peinture pour enfants ! Encadrés par l'artiste bilingue Ralf Klause, vos petits artistes découvriront la magie de la faune, de la flore, de l'eau et du Rhin à travers des ateliers créatifs et ludiques. Ces ateliers sont une belle opportunité pour éveiller leur sens artistique tout en explorant les merveilles de la nature environnante.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 31/05/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Pêche, Repas - Dégustation
Arles 13200
Le 30/05/2025
Ce plan d’eau classé en réserve naturelle depuis près d’un siècle est une lagune essentielle pour le cycle des poissons migrateurs. L’activité de pêche y est ancestrale et est maintenue avec des pratiques et des techniques respectueuses des espèces. Vous pourrez participer à la relève des filets et échanger avec un pêcheur passionné. Dégustation des produits de la pêche après la sortie.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 31/05/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Le 29/05/2025
Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.
Nature - Environnement, Spectacle, Festival généraliste
Port-Saint-Louis-du-Rhône 13230
Le 31/05/2025
Dans le cadre du Festival de la Camargue. Dans cette plongée à 360° au coeur des océans, explorez la richesse de la vie marine. Observez des poissons tropicaux colorés, des tortues de mer paisibles, des requins impressionnants et diverses espèces de baleines. Un spectacle à voir, mais aussi un habitat menacé d'extinction par le changement climatique qui perturbe les écosystèmes marins et leur rôle de poumon de la planète ! The Wild Immersion est soutenu par The Jane Goodall Institute. Son but est de reconnecter les humains à la nature et de financer des réserves naturelles.
Musique, Variété française, Concert, Spectacle
Saint-Aubin-de-Lanquais 24560
Le 31/05/2025
Entrez dans l’univers de Christophe Barère, swing guitariste, et Samuel Cifre Animateur et Interprète. De la maman des poissons, à Tchita la créole ; de la dialectique de ta katy t’a quitté à la tendresse d’insomnie, ce duo rigolard - ou pas - vous emportera par sa mise en scène, dans une ambiance cabaret pour toute la famille, et les taties aussi ! Sans oublier sur scène, la véritable guitare Sommaire de Boby… Lapointe. Repas servis avant le spectacle, entre 19h et 20h30 sur réservation.
Spectacle, Danse - Bal - Cabaret
Saint-Aubin-de-Lanquais 24560
Le 31/05/2025
Entrez dans l’univers de Christophe Barère, swing guitariste, et Samuel Cifre Animateur et Interprète. De la maman des poissons, à Tchita la créole ; de la dialectique de ta katy t’a quitté à la tendresse d’insomnie, ce duo rigolard - ou pas - vous emportera par sa mise en scène, dans une ambiance cabaret pour toute la famille, et les taties aussi ! Sans oublier sur scène, la véritable guitare Sommaire de Boby… Lapointe. Repas servis avant le spectacle, entre 19h et 20h30 sur réservation.
Emploi Restauration - Traiteur
Carignan, 80, Ardennes, Hauts-de-France
Le Restaurant LA GOURMANDIERE recherche son ou sa future second de cuisine H/F/ dans le cadre d'un CDI. Vous serez amené(e) à : - Mettre en marche des équipements de cuisine - Préparer des ustensiles de cuisine - Préparer un plan de travail - Éplucher des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Doser des ingrédients culinaires - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Dresser des plats pour le service CDI à 39H/semaines, 2,5 jours de repos par semaine Horaires en coupure / jours de fermeture dimanche soir, lundi et mardi Expérience exigée sur un poste similaire / salaire à négocier selon le profil Diplôme exigé en CUISINE
Emploi
Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein de notre Village Vacances Le Tarbesou 4*, vous serez amené à produire les plats chauds et froids et à dresser les assiettes. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats, dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et assurez la qualité des présentations. Vous savez travailler à partir de produits bruts ? Vous savez vous adapter à nos clients ? Vous aimez travailler en équipe ?! Si les termes déglacer, clarifier, émulsionner, chemiser, n'ont pas de secret pour vous, rejoignez les équipes de cuisine de Marc et Montmija ! Profil recherché : Formation : CAP, BEP et équivalents Prérequis : - Maitrise des normes HACCP - Savoir utiliser cellule de refroidissement - Contrôler la réception des commandes - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces - Fiches techniques de cuisine - Gestion des stocks et des approvisionnements - Préparer des desserts - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) CDD 5 mois du 28/04/25 au 30/09/25. Temps plein. **** Poste logé nourri ****
Emploi Négoce - Commerce gros
Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Description du poste Description de l'entreprise Commerce de gros en poissons frais, crustacés et coquillages. A destination de la restauration, hôtels, collectivités, etc... Description du poste Livraisons de poissons frais et produits de la mer aux professionnels. Vos principales missions : Charger et décharger le véhicule Assurer la livraison chez les clients Vérifier les documents de livraison Organiser le chargement en préparant (glacer et mettre les couvercles sur les caisses) les marchandises Mettre le moteur en route pour gérer le froid et ainsi respecter la chaine de froid Vérifier et comparer le bon de livraison avec la marchandise conditionnée et la présence d'étiquette de traçabilité obligatoire Charger les caisses en fonction de l'ordre de livraison Vérifier l'état de fonctionnement du véhicule et les niveaux S'identifier au moyen de badge de géolocalisation Les activités de production, dans un atelier de production. Effectuer la transformation des produits et conditionner les commandes selon les demandes clients et le respect des règles d'hygiène, de sécurité et les consignes de traçabilité. Votre profil : Vous êtes capable de travailler en équipe Vous[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Fouras, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Restaurant La Fumée, spécialisé dans le poisson et les fruits de mer, face à l'océan recherche 1 serveur ou serveuse expérimenté(e) pour la saison. Restaurant La Fumée à FOURAS, spécialisé dans les poissons et les fruits de mer, face à l'océan recherche 2 serveurs(es) expérimentés(es) pour la saison. 1 Poste à pouvoir du 01/04 au 28/09. Durée du contrat de 6 mois. 1 Poste à pouvoir du 15/04 au 28/09. Durée du contrat de 5,5 mois. Service du midi et/ou du soir. 39h/semaine modulable sur la période. Pourboires, paiement des jours fériés Poste non logé Salaire 2000€ net/mois Vous êtes motivé(e) et souhaitez travailler dans une bonne ambiance, contactez-nous vite au 06.58.46.95.67
Emploi
Auzat, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
Cuisinier / Cuisinière AUZAT (09220) Au sein de notre Auberge, vous serez amené à cuisiner des plats chauds et froids à partir de produits frais et de saison. Vous êtes en charge de la confection des plats, dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparé et assurez la qualité des présentations. Vous vous adaptez à la clientèle. Vous aimez travailler en équipe. Profil recherché : Formation : CAP, BEP ou équivalent Prérequis : - Maitrise des normes HACCP - Savoir utiliser cellule de refroidissement - Contrôler la réception des commandes - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces - Fiches techniques de cuisine - Gestion des stocks et des approvisionnements - Préparer les desserts - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vous recherchez un poste qui allie rigueur, dynamisme et travail en milieu spécifique ? Nous avons une opportunité pour vous ! Horaires : 14h-23h, du lundi au vendredi Disponibilité : Dès que possible Rémunération : Taux horaire selon profil Votre mission : Dans un environnement où l'humidité et l'odeur font partie du quotidien, vous serez chargé(e) de la préparation des marais avec un souci constant d'efficacité et d'organisation. - Mise en stock des produits en respectant les consignes et procédures - Utilisation d'outils informatiques pour la gestion des flux et le suivi des stocks - Travail dans un environnement froid (environ 2°C), exposé à l'humidité constante et à l'odeur prononcée du poisson Ce que nous recherchons : - Expérience dans l'agroalimentaire ou en milieu similaire fortement appréciée - Capacité à travailler dans un environnement froid, humide et exposé aux odeurs marines - Rigueur et autonomie dans l'exécution des tâches - Aisance avec les outils informatiques - Ponctualité et engagement Attention : ce poste ne convient pas aux personnes sensibles aux fortes odeurs de poisson ou aux conditions de travail en milieu humide et froid. Si cela ne vous fait[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Saëns, 76, Seine-Maritime, Normandie
Nous recherchons un ouvrier de fabrication H/F motivé et expérimenté dans l'agroalimentaire pour rejoindre une équipe au sein de notre entreprise spécialisée dans le domaine piscicole. Vous serez principalement en charge du parage de poisson, et vous devrez travailler dans un environnement frais et humide. Missions principales : - Réaliser le parage de poisson selon les normes de qualité et d'hygiène en vigueur. - Travailler sur ligne de production en respectant les cadences préétablies. - Assurer la propreté de votre espace de travail. Profil recherché : - Expérience préalable dans un poste en agroalimentaire indispensable. - Capacité à travailler en milieu frais et humide. - Être à l'aise avec le travail à la chaîne. - Rigueur et sens du travail en équipe.
Emploi Social - Services à la personne
Audierne, 29, Finistère, Bretagne
l'EHPAD de la Vallée du Goyen, recherche un poste d'aide de cuisine H/F de jour, à temps plein, sur le site d'Audierne (pouvant être mobile sur le site de Pont-croix). Horaires non coupés suivant planning défini. MISSIONS GENERALES : Assurer le service des repas : Préparer les repas pour les résidents (remise en température des plats préparés par le GIP Vitalys), Préparer des repas ponctuels et participation aux animations en relation à l'alimentation, Servir les repas en salle à manger, en offrant une prestation hôtelière de qualité. Gestion des stocks (commande sur logiciel DATAMEAL, réception des livraisons, suivi...). Entretenir les locaux dans le respect des règles d'hygiène. COMPETENCES DU POSTE : Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Préparer les viandes et les poissons Eplucher des légumes et des fruits Poste à pourvoir dès à présent. CANDIDATURE : Les candidatures comprenant : lettre de motivation, curriculum vitae actualisé mentionnant les stages de formation continue réalisés, copie du diplôme CAP Cuisine vivement souhaité, sont à adresser à : Madame SEGALEN Christine, Responsable Hôtellerie Restauration Mail de la[...]
Emploi Social - Services à la personne
Flers, 61, Orne, Normandie
Notre EHPAD de 101 lits d'hébergement, recherche cuisinier/cuisinière de collectivité pour la préparation d'environ 110 repas midi et soir. Préparation de textures modifiées. Poste à pourvoir dès que possible, à 35h/semaine pour un CDD. Vous travaillerez en horaires de journée, de 7h00 à 14h00 et de 16h45 à 18h30 ou journée de 7h00 à 15h00. - Travailler un week-end sur deux. Travail les jours fériés Vos missions : Gestion du plan alimentaire: - Préparation des repas pour les résidents de l'Ehpad (petit déjeuner, déjeuner, dîner) en respectant les régimes spécifiques (mixé, haché, sans sel, sans sucre), - Organisation des repas pour l'ensemble des résidents, du personnel et des familles, - Gestion des repas lors des événements spéciaux (repas à thèmes, goûters, animations, anniversaires). - D'assurer la plonge des diverses vaisselles Elaboration des menus: - Elaboration des repas dans le respect des règles diététiques, des règles d'hygiène et dans un souci de bonne gestion économique. - Participer aux commissions de restauration - De collaborer avec les équipes pluridisciplinaires au bien être des résidents (infirmiers, aides-soignants, agents de soins) Gestion[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Nos agences Adéquat de Saint-Chamond et Saint Etienne recrute un Employé de Marée h/f pour un CDI à pourvoir dès à présent située à à la Talaudière pour son client spécialisé dans la vente de poissons et fruits de la Mer. Vos futures missions seront de : Recevoir, contrôler la qualité des poissons et crustacés, les préparer avec précision et les disposer sur l'étal avec créativité afin de rendre le rayon attractif Accueillir les clients avec le sourire, les conseiller sur les produits de la mer, les modes de cuisson, et leur faire découvrir de nouvelles saveurs. Maintenir un espace de travail impeccable, en respectant les normes d'hygiène, pour garantir une fraîcheur irréprochable des produits. Travailler main dans la main avec vos collaborateurs(rices) pour créer une ambiance chaleureuse. Le Profil Adéquat : - Toujours souriant, vous êtes à l'aise avec la clientèle et êtes prêt à la conseiller - Vous appréciez de travailler dans une ambiance dynamique et conviviale - Votre esprit d'équipe est votre force - Et enfin, vous partagez notre passion pour les produits de la mer Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe - Des possibilités d'intégration rapide, de[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Pour une entreprise de commerce en gros de produits de la mer. Vous assurez la livraison des commandes auprès d'une clientèle de professionnels sur le secteur. Vous travaillez du lundi au samedi de 5h00 du matin à 11h00. Cette activité demande d'être en capacité de travailler dans un milieu froid et humide. Vous serez amené(e) à porter des charges (caisses de poissons). Vous pouvez participer au rangement de l'atelier et nettoyage du poisson. Une première expérience sur ce type d'activité serait un plus. Pour des raisons d'assurance, vous avez plus de 21 ans et le permis B depuis plus d'1 an pour conduire le véhicule de service. Prise de poste courant avril jusqu'en fin septembre.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Julien-en-Genevois, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Recherche employé(e) polyvalent(e) de cuisine pour compléter l'équipe du restaurant MAHANA POKE à Saint-Julien-en-Genevois (74). Mahana Poke est un restaurant de restauration rapide hawaiienne proposant des pokés bowls (plats froids à base de riz, poissons, légumes). Tous nos produits sont frais, bons pour la santé et préparés sur place. Tu n'as pas beaucoup d'expérience en restauration ? Aucun souci, une formation de quelques jours t'apprendra à préparer nos produits ! TES MISSIONS L'employé de cuisine est garant de la production journalière du restaurant ; Il s'assure de la qualité des produits, pour proposer la meilleure expérience gustative aux clients. - Éplucher et découper les fruits et légumes - Découpe du poisson (saumon, thon..) - Préparer la liste des aliments à commander - Réceptionner les livraisons et vérifier les bons Étiqueter et stocker les produits - Entretenir son poste de travail et nettoyer l'ensemble de son matériel / équipements - Réaliser la plonge et le rangement du matériel après chaque service - Occasionnellement : Encaissement des commandes, préparation des sacs pour les commandes à emporter, conception des pokés en fonction des tickets TON[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Hillion, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Nous recherchons un Employé de marée « spécialisé dans le retraitement des déchets » (H/F) qui aura pour missions : - Manutention et conditionnement des déchets de poissons et viscères coquilles Saint-Jacques - Préparation et conditionnement des appâts pour bulotiers - Nettoyage cale à poisson - Nettoyage des locaux et abords - Décorticage coquilles Saint-Jacques - Mission diverses débarques, livraisons , nettoyage bateau à leur débarquement. *** Horaires variable selon l'heure d'arrivée des bateaux ***
Emploi Restauration - Traiteur
Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie
"" Poste à pourvoir dès maintenant "" Pour un restaurant Asiatique traditionnel, vous tiendrez le poste de Sushiman (H/F). Vous assurerez la préparation et la présentation de sushi et de plats japonais. Vous maîtrisez l'art de la cuisine japonaise, en créant des sushis savoureux et esthétiquement attrayants. Vous préparerez des poissons et des légumes, le façonnage des sushis et de la présentation des plats. Vous devez être précis, créatif et avoir une connaissance approfondie des techniques de préparation des sushis. Vous devez avoir une excellente maîtrise du lever de filets de poissons. 2 jours de repos à définir Poste nourri Service midi et soir - horaires coupés
Emploi Alimentation - Supérette
Montbrison, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous souhaitez vous former au métier de poissonnier ? vos missions seront : Accueillir le client, identifier ses besoins et le conseiller Connaitre les spécificités des poissons(conservation, traçabilité, fraicheur ) Préparer les poissons à la demande des clients (vidé, fileté, mettre en pavé) Ouvrir les coquillages Réaliser et présenter l'étalage en le rendant attrayant Vous pouvez vous renseigner auprès du campus Agronova de Précieux
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Nous recherchons pour la saison 2025 notre chef de partie H/F. MISSIONS - Assurer la cuisson des viandes, poissons et/ou légumes ; - Dresser les plats pour le service ; - Préparer les viandes et poissons ; - Éplucher les légumes, fruits ... PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes autonome, vous aimez le travail d'équipe. Vous avez OBLIGATOIREMENT de l'expérience et êtes diplômé(e). CONDITIONS DU POSTE Possibilité de logement avec participation. Contrat du 11 juin au 21 septembre 2025.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Graulhet, 81, Tarn, Occitanie
Notre client est l'un des principaux fournisseurs mondiaux de gélatines de qualité supérieure issues de peaux de porcs et de poissons, de peptides de collagène de poisson et de systèmes texturants pour les industries des aliments et des boissons, pharmaceutiques et cosmétiques. Basé à Graulhet, l'entreprise compte 225 collaborateurs en France, et a des filiales ou usines de production à travers le monde ! Nous recrutons un Opérateur de Réception matières (H/F) - CACES 3 Sous l'autorité du chef d'équipe, vous assurez la réception et la coupe des matières premières dermiques ainsi que le suivi des cuves des eaux de process. Gestion des flux : - Assurer la réception des MPD et leur stockage. - Décharger les camions transportant les MPD et les auxiliaires de production (matières premières autres que les couennes - hors vracs chimiques). - Recharger les camions en conteneurs vides ou autres emballages après avoir vérifié leur état de propreté. - Assurer les opérations de transferts, stockages et déstockages des MPD en chambres froides (positive ou négative). - Effectuer les contrôles quantitatif et qualitatif des MPD et signaler toute anomalie / non- conformité.[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1
Au sein de notre organisation spécialisée dans la production culinaire, nous recherchons Un/e Commis/e de Cuisine pour renforcer l'équipe en place. Mission: Préparation des plats chauds dans le cadre de la cuisine Antillaise - Mettre en marche des équipements de cuisine - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis - Préparer des ustensiles de cuisine et le plan de travail - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Respecter les règles de qualité, hygiène, sécurité - Préparer les viandes et les poissons (Brider, Barder) et les préparer - Eplucher, découper et tailler les légumes, fruits et condiments - Doser des ingrédients culinaires - Dresser les plats. Vous êtes sérieux/se et motivé/e, rejoignez-nous. Recrutement avec mesure PMSMP.
Emploi Social - Services à la personne
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
La MECS Chanteclair accueille des enfants de 6 à 20 ans et prépare quotidiennement environ 30 repas le midi et 60 repas le soir. Nous souhaitons renforcer notre équipe actuelle durant la période à venir Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du chef d'établissement Organiser le tri des déchets Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve Vérifier le bon état du matériel, informer sa hiérarchie de tout dysfonctionnement
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Loué, 72, Sarthe, Pays de la Loire
PARTNAIRE, chercheur de talents CDI, CDD, intérim, recherche pour son agence de SABLE SUR SARTHE, un(e) cuisinier/cuisinière (H/F) pour son client spécialisé dans la restauration collective. Le poste est basé à 20km de Sablé sur Sarthe. Poste à pourvoir en intérim. Nous recherchons pour un de nos clients, un(e) cuisinier(e) de collectivité. À partir de menus établis vous cuisinerez en liaison chaude Vos missions principales sont : - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher...) - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser des ingrédients culinaires - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Éplucher des légumes et des fruits Vous travaillez du lundi au vendredi soit de 7h à 14h30. Poste à pourvoir en intérim Profil recherché : - Diplôme et/ou expérience en tant que cuisinier. - Dynamique - Travail en équipe - Rigueur - Maitriser les normes d'hygiène et HACCP Vous êtes cuisinier/cuisinière et souhaitez participer à la construction de l'accompagnement d'aujourd'hui et de demain ? Rejoignez la team Partnaire ! Postulez ! Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui[...]
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Sequestre, 81, Tarn, Occitanie
Le magasin Intermarché de LE SEQUESTRE, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, recrute 1 Vendeur en alimentation H/F. Description du poste : Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec les différents rayon Boucherie traiteur poisson, vous accueillez et renseignez les clients au sein d'un rayon nécessitant une préparation et /ou un conditionnement spécifique du produit (viande poisson traiteur), Vous assurez la vérification en surveillant la rotation et la qualité des produits Vous Disposez et présentez les produits , assurez l'étiquetage et la fiche produits informations légales Vous Assurez la propreté du rayon et du laboratoire concerné Vous Assurez la conservation du stock dans les meubles et les réserves appropriés. Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Si vous vous reconnaissez dans ces quelques lignes, alors cette mission est faite pour vous !
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Valdoie, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Vous réceptionnez, contrôlez les marchandises et les stockez en chambre froide, en réserve, ... Vous triez les poissons et effectuez leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage, ...) Vous effectuez l'ouverture, la cuisson des coquillages (huîtres, moules, ...) et des crustacés (bulots, langoustines, ...) Vous mettez en place et rafraîchissez l'étal (glace, décoration, ...), disposez les poissons, crustacés et coquillages et affichez les prix Vous renseignez le client sur les produits (zone de pêche, conseils de préparation, ...) Vous conditionnez les produits selon leurs caractéristiques, les commandes et le mode de transport Vous nettoyez et maintenez en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-André, 97, La Réunion, -1
Vous êtes passionné(e) par la cuisine japonaise et maîtrisez l'art de la découpe ? Cette offre vous concerne ! Vous rejoindrez une équipe dynamique et contribuerez à la création de sushis et sashimis de haute qualité ! Missions : - Découpe précise et artistique des poissons et des légumes selon les standards japonais. - Préparation des ingrédients pour la réalisation des sushis, makis, sashimis et autres plats japonais. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaboration avec votre responsable pour assurer la fluidité du service. Profil recherché : - Expérience avérée en tant que sushiman/Woman ou dans un poste similaire. - Compétences solides en découpe de poissons et de légumes. - Connaissance des techniques de préparation de sushis - Qualités requises : rigueur, minutie, sens artistique, esprit d'équipe. Il vous sera offert : - Un environnement de travail stimulant et créatif. - Des opportunités de développement professionnel. Vous exercerez du mercredi au dimanche - service du midi et du soir- horaires non négociables pendant quelques mois. L'employeur a la volonté de pérenniser le poste
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Nazaire-d'Aude, 11, Aude, Occitanie
?? Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Poissonnier ! ?? Vous êtes passionné par les produits de la mer et souhaitez travailler dans une grande enseigne de la distribution ? Nous avons le poste idéal pour vous !Vos missions principales : Réceptionner et stocker les produits frais Contrôler la réception des commandes Trier, préparer et ouvrir les poissons, coquillages et crustacés Mettre en place et rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix Renseigner les clients avec le sourire Conditionner les produits Entretenir l'espace de vente et votre poste de travail Nettoyer le matériel et les équipements Ce que nous offrons : Un environnement de travail convivial et stimulant Des opportunités de développement professionnel Une équipe soudée et bienveillante Des produits de qualité à travailler Profil recherché : Expérience en poissonnerie souhaitée Sens du service et de la satisfaction client Dynamisme et rigueur Capacité à travailler en équipe ?? Poste à pourvoir rapidement en mission d'intérim ! Rejoignez-nous et faites partie d'une aventure passionnante ! Présenter les produits et leur provenance - Entretenir un poste de[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Sauzon, 56, Morbihan, Bretagne
Le chef poissonnier est en charge de la préparation et de la cuisson des poissons. Connaissant parfaitement tous les types de poissons, crustacés, mollusques, le poissonnier maîtrise toutes les méthodes de préparation ainsi que toutes les méthodes de cuisson (vapeur, au court-bouillon, grillée, poêlée, pochée, en beignets .). Le Chef de Partie est responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de son poste, de la production culinaire de son poste et de leur conservation, de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie ; Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie ; Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie ; Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant ; Contrôler l'application des procédures HACCP ; Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés ; Relayer les communications du chef auprès de son équipe ; Développer ses compétences par observation, pratique soutenue et[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saintes-Maries-de-la-Mer, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Pour la saison 2025 (juin à septembre ), nous recherchons pour notre restaurant de poisson un(e) serveur (H/F) expérimenté(e). Vos missions: - mise en place - accueil client - prise de commande - conseil clients dans leurs choix de plats Par ailleurs, vous devrez maitriser la découpe de poissons Le restaurant propose 50 couverts environ. Vous travaillerez sur les deux services en coupure. Vous bénéficierez d'un jour et demi de congé par semaine, Travail en équipe ***Poste non logé***
Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire
Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire
Rejoignez une équipe dynamique au cœur du Centre Marée des Sables d'Olonne ! La CCI de Vendée, acteur essentiel du développement économique local, vous offre l'opportunité de faire partie d'une aventure unique en contribuant à l'essor des activités portuaires de notre magnifique Département. Afin de renforcer nos équipes, nous recrutons en CDI intermittent 1 Agent de Production / Trieur F/H en horaire de nuit dès que possible ! VOS MISSIONS Sous la direction du Responsable du Centre Marée et du Contremaître d'exploitation, vous serez amené(e) à : - Effectuer des opérations de manutention : réception, stockage, expédition, glaçage, livraison, - Assurer le tri et le calibrage des poissons selon les espèces et les arrivages, - Maintenir la propreté de la halle à marée et des équipements. Une formation interne vous sera délivrée sur place par nos tuteurs métiers. HORAIRES FLEXIBLES, DYNAMISME GARANTI : Vos horaires seront adaptés en fonction de l'arrivage du poissons, offrant une variété d'expériences et de défis. Vous pouvez être amené(e) à travailler dès l'aube ou en soirée, pour des nuits de 2 à 10 heures. Une flexibilité garantie ! VOTRE PROFIL Si vous êtes dynamique,[...]